Brussels sprout merupakan salah satu jenis sayuran yang masuk dalam kelompok gemmifera. Untuk sayuran yang satu ini sangat mirip dengan kubis dimana ukuran yang yang sangat lucu dan memiliki warna hijau yang sagat pekat. Sayuran yang satu ini sangat terkenal di Belgia sehingga untuk di belgia sudah banyak yang menggunakan sayuran ini untuk dijual atau di olah menjadi makanan yang sangat lezat. Mungkin di Indonesia masih bisa di bilang sangat jarang bisa menemukan sayuran ini tetapi sayuran yang satu ini sudah banyak digunakan di begai makanan yang di jual oleh restoran. Untuk sayuran yang satu ini memiliki rasa yang sagat khas, dengan memiliki rasa yang begitu khas ternyata sayuran yang satu ini memiliki manfaat yang sangat bagus untuk kesehatan kita. Beriku ini ada beberapa manfaat yang bisa kita dapatkan dari sayur yang satu ini.
1. Dapat mengatur kadar gula darah
Untuk sayuran yang satu ini memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Serat yang terkandung dalam sayuran yang satu ini merupakan serat yang larut dalam air dengan tekstur berbentuk gel. Manfaat nya dapat membantu anda untuk mengawasi kadar gula yang terdapat pada dalam darah anda yang mengurangi lemak viseral dapat memicu ada nya timbulan diabetes. Hal yang satu ini sangat bagus untuk anda karena dapat membantu anda untuk meningkat secara perlahan gula darah anda.
2. Bagus untuk program diet
Untuk anda yang sedang menjalanakan diet sayuran yang satu ini sangat cocok untuk anda karena kandungan serat pada sayuran yang satu ini sangat tinggi sehingga untuk anda yang mengonsumsi brussels sprout akan merasakan rasa kenyang yang sangat lama. Selian itu untuk sayuran ya yang satu ini memiliki kandungan kalori yang sangat rendah sehingga sangat bagus sekali untuk anda yang sedang menjalan kan program diet dengan aman dan tidak memiliki kalori yang sangat tinggi.
3. Kaya vitamin C
Sayuran yang satu ini sangat bagus untuk di konsumsi karena dalam sayuran ini memiliki Vitamin C yang sangat tinggi, sehingga sangat bagus untuk kesehatan pada tubuh kita. Untuk Vitamin C yang terdapat pada sayuran ini dapat membantu tubuh kita tetap terjaga dan tidak mudah jatuh sakit, sehingga kita sangat aman dan tidak mudah sakit dan tidak mudah kekeriputan.