Rempah-rempah dan Herbal biasanya diolah ke masakan agar bisa membuat rasa menjadi semakin enak. Tanaman herbal sudah digunakan sejak lama dalam menyembuhkan berbagai jenis penyakit. Ternyata bukan hanya itu saja manfaatnya, seperti dari beberapa penelitian, ada beberapa macam rempah dan tanaman herbal yang mungkin telah kalian punya di rumah diyakini bisa membantu dalam menjaga kesehatan otak.
Otak adalah organ penting yang memiliki fungsi sebagai sistem saraf pusat. Semua aktivitas yang kalian lakukan, dari secara tidak sadar ataupun sadar, semua diatur oleh otak. Otak yang sehat bisa bekerja dengan maksimal dan baik. Selain dengan cara olahraga serta konsumsi makan yang sehat, suplemen serta racikan dari jamu yang terbuat dari beberapa macam herbal dan rempah bisa menutrisikan otak.
Seperti yang dilansir dari Well Mind, pada penelitian telah tunjukan bahwa ada beberapa jenis yang mempunyai efek yang berpotensi pada pencegahan bagi penyakit Alzheimer dan tingkatkan fungsi kognitif otak, seperti tingkatkan kemampuan memahami, pertajam daya ingat, belajar, dan berpikir.
Berikut ini merupakan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dapat membantu untuk menjaga kesehatan otak kalian:
1. thyme dan Peterseli
Rempah-rempah seperti thyme dan Peterseli yang memiliki kandungan antioksida flavonoid yang dinamakan dengan apigenin. Senyawa yang satu ini mempunyai potensi dalam perkuat koneksi antara sel saraf atau neuron dengan begitu dapat merangsang pada pembentukan sel otak yang sehat dan baru.
Selain dari pada itu, seperti yang dilansir dari Prevention, Giana Angelo seorang peneliti menhjelaskan bila struktur kimia apigenin bisa menirukan hormon estrogen yang memiliki peran pada perkembangan neuron. Dengan semakin kuat dan banyak koneksi antar sel saraf otak, akan semakin kecil juga risiko perkembangan penyakit parkinson, alzaheimer dan depresi.
2. Ginkgo biloba
Pada saat menyebutkan herbal yang dapat menjaga kesehatan otak, kalian pasti pernah dengar dengan Ginkgo biloba. Ginkgo biloba telah dikenal sejak lama dipergunakan sebagai obat herbal dalam atasi gejala demensia.
Kalian bisa dapatkan dengan mudah menfaat dari Ginkgo biloba bagi kesehatan kalian dengan bentuk suplemen. Namun kalian perlu untuk konsultasi dengan dokter sebelum konsumsi suplemen yang satu ini.
